Muitas pessoas buscam resultados imediatos ao se
consultar com um profissional da saúde, principalmente se o objetivo for perda
de peso.

Seja qual for o motivo que trouxe a pessoa ao
consultório, é importante lembrar que envolve a provável mudança de comportamentos,
e isso implica na substituição de comportamentos alimentares anteriores por
novos, mais funcionais, que aproximem a pessoa do objetivo.

Essa mudança é um processo gradual e deve se encaixar na
rotina de cada um, envolvendo também a questão do planejamento. Não adianta
pensar que uma pessoa que come frutas 1 x na semana, a partir do dia seguinte
conseguirá colocar 2 frutas por dia sem nenhum tipo de planejamento e
preparação. Ou mesmo começar a tomar 3 L de água se o consumo atual é de 500
ml.

As metas criadas em conjunto com o nutricionista devem
ser graduais e abordar aspectos da mudança de comportamento que a pessoa
gostaria de focar primeiro. De forma a incorporar na rotina esses novos hábitos
sem alterações bruscas, até que se tornem parte do cotidiano. 

Por isso, lembre-se sempre de que tanto a mudança de
comportamento quanto a mudança de composição corporal são processos e que o seu
corpo e seu próprio tempo de mudança devem ser respeitados.

Marcela Gallo Oliveira – Nutricionista – CRN 3 55571