Em um olhar comportamental da nutrição, o objetivo é que o paciente aprenda a fazer escolhas alimentares nutritivas, fazendo de alimentos in natura e minimamente processados a base de sua alimentação. Mas que dependendo do contexto, também consiga inserir outros alimentos que lhe tragam prazer em um momento de atenção plena.

Aprender a fazer escolhas alimentares nutritivas não é fazer dieta. Muito longe disso. É você saber ouvir os sinais do seu corpo de fome e saciedade, entender suas vontades, aprender o que seu organismo precisa naquele momento, identificar o comer emocional e comer com atenção plena.

Dessa forma, essas escolhas não vão parecer forçadas, irrealistas, ou até cansativas como em muitas dietas restritivas. Sua mudança de hábitos será para vida, e a perda de peso será consequência.

Leve sempre essa frase com você: “A melhor dieta é aquela que você não sabe que está fazendo”;

Marcela Gallo Oliveira – Nutricionista – CRN 3 55571